Несложный рецепт лазаний по‑московски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 712 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 712 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Низкокалорийная еда, Лазанья

Ингредиенты на шесть порций

• Фарш 700 г
• Твердый сыр 700 г
• Помидоры 3 штуки
• Красный лук 3 штуки
• Томатная паста 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Растительное масло 5 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Зелень 15 г
• Вода 175 мл

Пошаговое приготовление

1. 600 гр. сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть - натереть на крупной терке.
2. Томаты нарезать на тонкие кружочки.
3. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
4. Смешать лук с фаршем, обжарить до готовности.
5. К начинке добавить 4 столовые ложки томатной пасты и полстакана воды. Тушить 10 минут на среднем огне. Посолить, поперчить.
6. В квадратную не большую форму выложить слой сыра, на него слой начинки. Повторить слои по необходимости. Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов.
7. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
8. Подавать на стол в форме, украсив зеленью.