Желе из кефира и желатина - это очень простой и вкусный десерт, который мы будем готовить с медом, ванильным сахаром и вареньем. Все просто и гениально!
Готовится желе из кефира и желатина очень просто, но застывает дольше обычного. Моя практика показывает, что желе застывает примерно на 8-10 часов (одну ночь). Чтоб варенью придать вкус и привлекательный вид я добавляю красивое и вкусное варенье. Получается очень привлекательно и аппетитно! Желаю успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4
Простой рецепт желе из кефира и желатина русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 ч. Содержит всего 177 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 12 ч
- Количество калории: 177 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Десерты, Желе
Ингредиенты на четыре порции
- Кефир — 2 Стакана
- Мед — 2 Ст. ложки
- Пакетик ванильного сахара — 1 Штука
- Желатин — 1 Ст. ложка
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Варенье — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
- В стакан насыпает столовую ложку желатина.
- Заливаем тремя столовыми ложками теплой воды.
- Заливаем два стакана кефира любой жирности.
- Добавляем две столовые ложки меда, ванильный сахар и обычный сахар.
- Хорошенько размешиваем, пока все не растворится.
- Набухший желатин перекладываем в кастрюлю и ставим на небольшой огонь, постоянно перемешивая, растворяем его полностью. Затем добавляем в кефир и все хорошенько перемешиваем.
- Разливаем получившуюся массу по бокалам, оставляя место для другого слоя. Отправляем застывать в холодильник на ночь.
- Затем на застывший слой желе выкладываем слой варенья. Десерт готов. Приятного аппетита!
Метки:
-
-
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать желе из кефира и желатина, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:DАня_С, vgoiumh и Погудина Н нравится это. -
Мой самый любимый рецепт желе из кефира и желатина!!!
Я тоже так готовлю! -
ОО, мой любимы рецептик желе из кефира и желатина