Простой рецепт чайного напитка с имбирем и инжиром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 325 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 325 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
Вода - 1,5 л
Корень имбиря - 3,5 см
1/1, лимона
Инжир свежий - 3 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Мед - по вкусу
Улун крупнолистовой - 1 ст. л.
Цедра 1/1, апельсина
Пошаговое приготовление
Корень имбиря нарезать тонкими ломтиками. Половинку лимона очистить от кожуры, разрезать на 4 части и удалить косточки. Инжир помыть и разрезать на 4 части.
Воду довести до кипения в эмалированном ковшике или кастрюле. Опустить в кипящую воду нарезанные имбирь, лимон, инжир и цедру апельсина. Накрыть крышкой, убавить огонь и поварить 2 минуты.
Снять с огня и дать настояться 5 минут, после чего добавить в напиток чай, накрыть крышкой и настаивать ещё 1 час.
При подаче напиток подогреть до нужной температуры, разлить по стаканам и добавить мед по вкусу.
