Простой рецепт варенников "амурских" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 172 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 172 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Повседневный

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пельмени
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на восемь порций

• Картофель500 г
• Сало200-150 г
• Лук репчатый100 г
• Яйца куриные1 шт
• Соль
• Перец

Пошаговое приготовление

1. Приготовить крутое пельменное тесто.
2. Пропустить чрез мясорубку: сырой картофель, желательно с желтой мякотью ( он вкуснее), репчатый лук и сало.
3. Добавить соль и перец по вскусу.
4. Пропущенный картофель можно немного отжать.
5. Добавить 1 яйцо.
6. Налепить варенников.
7. Варить 10-15 минут.
8. Подавать горячим с маслом.
9. Приятного аппетита!