Легкий гарнир, хорошо подходящий для ужина, с ресторанной презентацией и домашней простотой приготовления - это гречка с фасолью.
Количество порций: 2
Простой рецепт гречки с фасолью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 172 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 25 мин
- Количество калории: 172 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Горячие блюда
- Особенности: Рецепт постного блюда
Ингредиенты на две порции
- Гречка — 200 Грамм
- Фасоль — 100 Грамм (лучше консервированная, но можно использовать и свежую. )
- Фисташки — 50 Грамм
- Сыр — 50 Грамм
- Зелень — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Оливковое масло — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
- Классический рецепт гречки с фасолью предполагает длительное приготовление фасоли, томатного или другого соуса и томление блюда на огне. Предлагаю вашему вниманию интересный вариант гарнира, который быстро можно приготовить, а съесть сразу несколько порций.
- Гречку отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Дать ей настояться минут 15-20.
- Использование консервированной фасоли экономит время, проведенное на кухне, но при желании можно взять и свежую.
- Фасоль отправить на сковороду с каплей оливкового масла и немного прогреть на маленьком огне.
- Фисташки очистить от скорлупы.
- Сыр натереть пластинками или на мелкой терке.
- Свежую зелень помыть, просушить и мелко порезать.
- Фасоль небольшой горочкой выложить в центр тарелки.
- Готовую кашу аккуратно выложить по краям блюда.
- Сверху присыпать фисташками, зеленью и сыром. При желании поперчить по вкусу.
- Не надо больше думать, как приготовить гречку с фасолью! Минимальный набор ингредиентов всего через несколько минут способны превратиться во вкуснейшее блюдо.
Метки:
-
-
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гречку с фасолью -
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусуМуталлапова С, Pwiaxgjo, d_inna и ещё 1-му нравится это. -
@М_Ярославович, умничка!
Какой аппетитный рецептик гречки с фасолью сварганила.
Попробуем с большим удовольствием! -
@М_Ярославович, отличный рецепт гречки с фасолью
спасибо за идейкуyankay и fyodorova87 нравится это. -
рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно -
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Грядовкина А и Макурин К нравится это. -
М_Ярославович, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Rcovizais нравится это.