Простой рецепт оладий с изюмом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на две порции

• Кефир 200 мл.
• Мука пшеничная 240 г.
• Подсолнечное масло 80 мл.
• Сода пищевая 0.5 ч. ложк
• Изюм 3 ст. ложк
• Поваренная соль по вкусу
• Сахар 1 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить оладьи с изюмом, буду использовать такие ингредиенты: кефир, муку пшеничную, подсолнечное масло, соду пищевую, изюм, соль (щепотку), сахар.
2. Изюм промою и залью кипятком на минут пять.
3. В подходящей емкости смешиваю кефир, масло подсолнечное (три столовых ложки), соду, соль, сахар.
4. Муку пшеничную просею через сито, добавляю к кефирной смеси. Хорошо перемешиваю до однородной массы, чтобы не было комочков.
5. С изюма сливаю воду, обсушу. Ввожу в тесто. Перемешиваю.
6. Обжариваю на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
7. Выкладываю на бумажную салфетку. Оладьи с изюмом готовы.