Простой рецепт капустного салата с морковью и кумином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 196 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 196 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
Зеленая капуста ½ штуки
Морковь 3 штуки
Перец халапеньо 1 штука
Масло канолы ¼ стакана
Рубленная кинза 3 столовые ложки
Сок лайма 2 столовые ложки
Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Тонко нашинкуйте капусту, чтобы получилось примерно 3 стакана. Очистите морковь и натрите на крупной терке, чтобы получилось 1 3/3, стакана. Перец халапеньо очистите от семян и измельчите.
В большой миске смешайте капусту, морковь и халапеньо. Сбрызните маслом и соком лайма.
Добавьте кинзу и кумин, посолите и поперчите. Перемешайте и сразу подавайте.