Такие блинчики на дрожжах и воде в домашних условиях готовятся очень просто и, несмотря на то, что это блюдо постной кухни, они действительно получаются нежными и вкусными! Рекомендую попробовать!
Несмотря на то, что это постный рецепт, блинчики по этому рецепту прямо тают во рту! Все, что для этого нужно, - это правильно развести дрожжи. Не спешите, пусть тесто хорошо забродит и поднимется, тогда блины будут дырчатыми и воздушными! Попробуйте, а я вам желаю удачи!
Количество порций: 5
Простой рецепт блинчиков на дрожжах и воде русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 205 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 205 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Блинчики
Особенности: Рецепт постного блюда
Ингредиенты на пять порций
Мука — 4 Стакана
Вода — 5 Стаканов
Масло растительное — 1/1, Стакана
Дрожжи сухие — 10 Грамм
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
Сделаем опару. В миску всыпаем соль, 2 ст. л. муки, сахар и дрожжи, перемешаем и зальем теплой водой так, чтобы консистенция получилась, как у сметаны.
Через 20-30 минут перемешаем, всыпаем оставшуюся муку. Перемешаем, и понемногу добавляем воду и масло. Один стакан воды обязательно должен быть горячим, его мы добавим в самом конце.
