Непростой рецепт салата из курицы и фасоли фьюжна кухня пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Фьюжн кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на четыре порции

• 2 больших филе куриной грудки
• 2 большие горсти салата Микс Пикантный фриссе Белая Дача
• 1 банка (400 г) белой фасоли (каннеллини, флажоле или борлотти)
• 1 маленькая красная луковица
• маленький пучок зеленого лука
• соль, свежемолотый черный перец
• Для заправки:
• 2 см свежего корня имбиря
• 2 зубчика чеснока
• 2 желтка
• 1/1, ч. л. дижонской горчицы
• 1 ст. л. соевого соуса
• 2 ч. л. рисового уксуса
• 2/2, стакана нерафинированного арахисового масла
• щепотка кайенского перца

Пошаговое приготовление

Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.