Простой рецепт салата Вальдорф с икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 294 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 2 часа
- Количество калории: 294 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
- Зеленые яблоки 2 штуки
- Грецкие орехи 3 чайные ложки
- Сельдерей 3 стебля
- Красная икра 1 банка
- Сливки 40% - ные ½ стакана
- Лимонный сок по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Очищенные королевские креветки 3 штуки
Пошаговое приготовление
- Натираем яблоко на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком, тоже самое делаем с сельдереем.
- Крошим грецкие орехи, например, в блендере, не в пыль, а именно в крошку.
- Смешиваем орехи с яблоком и сельдереем.
- Варим креветки. Измельчаем в блендере, добавляем сливки и перец.
- Заправляем этим соусом салат.
- Ставим в холодильник на 1-2 часа.
- Перед подачей на горку салата (150 г) выкладываем 2 чайных ложки красной икры.
Икра компенсирует яркий яблочный вкус и получается очень гармоничное сочетание.
Метки:
-
Hfuopapcl нравится это.
-
Здравствуйте Т_Поля!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!kukushkina97, galchenko80, metefxooo и 2 другим нравится это. -
-
Спасибо за рецепт, готовила салат вальдорф с икрой на день рождения сестры
Всем понравилось -
-
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат вальдорф с икрой - очень вкусно!!!yolkina98 и А_Самухова нравится это. -
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)Ietpyls нравится это.
