Квас освежает, утоляет жажду, может долго храниться в холодильнике или погребе.
Очень простой рецепт кваса из красной смородины русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 195 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Количество калории: 195 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Повод: Обед
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Напиток
- Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
- Красная смородина - 1 кг
- Вода - 4 л
- Дрожжи - 20 г
- Лимонная кислота - 3 г
- Сахар - 2 стакана
Пошаговое приготовление
- Промытые ягоды красной смородины размять блендером.
- Залить горячей водой, довести до кипения и оставить для настаивания на 2-3 ч.
- После этого процедить и в настой добавить разведенные дрожжи, сахар, лимонную кислоту. Оставить для брожения на 8-10 ч.
- Затем квас процедить.
- Разлить по бутылки, укупорить пробками и хранить в ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
- Приятного аппетита!
Метки:
-
Ириша_М, Ipkaboji, dzhakhnaeva87 и 3 другим нравится это.
-
r_yulya, отличный рецепт кваса из красной смородины, все ингредиенты любимые.
lesyal и Дехтевич М нравится это. -
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить квас из красной смородины - очень вкусно!!!А_Ильюхина нравится это. -
А я думала разбираюсь в приговтолении кваса из красной смородины:D:D, аздесь такое:)
-
-
ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Бобылёва В и Л_Агабекова нравится это. -
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик! -
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
vainfeld92 нравится это. -
очень люблю квас из красной смородины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнуласьprosvirnina94 нравится это.
