Вкусная и оригинальная закуска для праздничного стола.Такими свечами можно украсить салат,а можно подать самостоятельно.
Простой рецепт закуски "Новогодние свечи" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 219 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 39
Количество калории: 219 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На Новый год
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Закуски из морепродуктов
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
Дайкон — 2 шт
Креветки варёные — 20 шт
Огурец свежий — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Укроп — 1 пуч.
Сметана — 2 ст. л.
Горчица готовая — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Крупными кубиками нарезать дайкон и опустить кубики в кипяток на 3 минуты. Выскоблить в каждом кубике сердцевины. Креветки очистить и мелко нарезать, оставить несколько штук для украшения. Нарезать мелко выскобленный из сердцевины редис, красный перец и огурец, смешать с креветками и добавить мелко нарезанный укроп. Сметану смешать с горчицей, заправить салат, если надо досолить по вкусу. Наполнить формочки свечей салатом, украсить креветками и кусочками красного перца. Приятного аппетита!
