Простой рецепт куриного салата «Мтхари» с бананом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 450 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 450 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Куриная грудка 2 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Бананы 1 штука
Салат айсберг 3 стакана
Натуральный йогурт 1 стакан
Жареный арахис 1 стакан
Карри 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Растительное масло 3 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Куриное филе нарезать тонкими полосками и быстро обжарить на растительном масле, посыпав солью и карри. Слегка остудить и смешать с йогуртом. Охладить.
Банан нарезать полукольцами толщиной 0,5 см.
Перец (лучше красный или оранжевый) нарезать квадратиками со стороной 1,5 см.
Салат порвать руками на крупные куски, отмерить 3 стакана порванных листьев.
В большой салатной миске смешать курицу с йогуртом, нарезанный банан, перец, салат, жареный арахис.
Дать салату пропитаться несколько часов, а лучше ночь, и подавать на стол.
