Такие кабачки можно сделать не только в духовке, но и на сковороде для гриля. Любители кабачков оценят этот простой и быстрый рецепт.

Простой рецепт жареных кабачков с сыром европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 265 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 265 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Кабачок 4-5 шт.
• Масло оливковое 2 ст. л.
• Лимонный сок 1 ч. л.
• Чеснок 2 зубчика
• Сыр Пармезан 200 г
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Вымойте кабачки и разрежьте пополам (вдоль).
3. Чеснок и сыр натрите на терке.
4. В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и чеснок.
5. Возьмите противень и положите на нем бумагу для выпечки. Выложите на противень кабачки на расстоянии друг от друга.
6. Кабачки полейте смесью оливкового масла. Чеснок равномерно распределите. Посыпьте сверху сыром. Посолите и поперчите.
7. Поставьте противень в духовку и выпекайте в течение 10-15 минут. Сыр должен расплавится и стать золотистого цвета.