Не зря этот салат называют болгарским греческим салатом,такой же полезный и вкусный,только вместо феты добавляем болгарскую брынзу и красный сладкий перец.
Простой рецепт салата по-шопски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 140 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 140 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Помидоры 2 шт.
Болгарский перец (или 2) 1 шт.
Лук 1 шт.
Оливковое масло 3 стол. л.
Брынза 200 гр
Огурцы 2 шт.
Винный уксус белый (или яблочный) 1 стол. л.
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Огурцы разрежьте на 2 части вдоль и потом еще каждую половинку вдоль и нарежьте четвертинками среднего размера. Если у огурцов грубая шкурка, очистите её.
Помидоры нарежьте дольками примерно такого же размера, как и огурцы
Перцы очистите от сердцевины и нарежьте полосочками
Лук нарежьте тонкими полукольцами
Брынзу нарежьте крупными кубиками
Посолите салат по вкусу, заправьте маслом и уксусом, перемешайте.
