Очень простой рецепт шампиньонов с сулугуни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 293 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 293 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на три порции
- Свежие шампиньоны 500 г
- Сливочное масло 20 г
- Сыр сулугуни 200 г
- Молотый черный перец по вкусу
- Сушеная зелень 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
- Удалить ножки шампиньонов.
- Выложить шляпки грибов в сковороду, добавив в нее несколько кусочков сливочного масла.
- Выложить сверху нарезанный сулугуни кружочками (толщиной 1 см).
- В сковороду налить 1–2 столовых ложки воды и накрыть крышкой (чтобы покрыть только дно сковороды). Оставить тушиться на 20 минут.
- Когда сыр расплавится, выключить огонь.
- Или же запекать в микроволновке на режиме выпечка, или в духовке, до появления золотистой корочки на сыре.
- При подаче посыпать черным перцем и смесью из сухих трав.
Метки:
-
А_Галиахметова, Onooeaue, lyubak и ещё 1-му нравится это.
-
принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!gccvl, koreneva77, zabrodskaya78 и ещё 1-му нравится это. -
спасибо за простой, замечательный рецепт!
