Если у вас стоит вопрос, что бы такого приготовить на завтрак или обед, да причём быстро и вкусно, то как нельзя лучше в повседневное меню впишется всеми любимый омлет. Предлагаю приготовить порционный омлет с тархуном, консервированным горошком и колбасой. Блюдо оригинальное, но и простое одновременно, экономим время и дополнительные средства.
Простой рецепт порционного омлета с тархуном, горошком и колбасой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 141 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 141 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Ужин, обед, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на три порции
Горошек консервированный 80 г
Колбаса копчёная 100 г
Майонез 1 ч. л.
Соль 1 щепотка
Эстрагон (тархун) свежий 2 веточка
Яйца куриные 2 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления омлета вам понадобится зелёный консервированный горошек, тархун, яйца куриные, майонез, колбаса и соль.
Забиваем куриные яйца в глубокую тарелку.
Добавляем майонез, солим по вкусу.
Взбиваем содержимое венчиком или миксером.
Кладём листья тархуна, нарезать не обязательно.
Добавляем горошек из банки.
Кладём нарезанную кубиками колбасу.
Перемешиваем содержимое и разливаем по огнеупорным ёмкостям.
Запекаем при 200°С в духовом шкафу 10-12 минут в среднем.
Для красоты можно дополнительно украсить зеленью. Приятного аппетита!
