Предлагаю побаловать себя необычайно вкусным деликатесом!
Перепела в давние времена считались блюдом, которое было доступно лишь для знати. Изысканное угощенье, которое присутствовало на праздничных пиршествах. Сегодня на прилавках магазинов можно встретить практически любой продукт и перепелов в том числе. Предлагаю приготовление перепелов в мультиварке.
Очень простой рецепт перепелов (перепелок) в мультиварке в винном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 162 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 45 мин
- Количество калории: 162 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Консервирование
Ингредиенты на две порции
- Перепела (количество на ваше усмотрение, главное, чтобы не больше, чем может поместиться на дне чаши мв) 2 шт.
- Соевый соус (мультистакан) 0.2 стак. (200 мл)
- Вино красное (сухое вино, мультистакан) 1 стак. (200 мл)
Пошаговое приготовление
- Промываем перепелов.
- Солим и перчим.
- Готовим маринад.
- 2 мультистакана соевого соуса (желательно без добавок) и 1 мультистакан красного сухого вина. Далее заливаем свежих перепелок нашим маринадом и оставляем хотя бы на 2 часа.
- После чего вынимаем наших птичек из маринада, кладем в мультиварку и обжариваем на режиме «жарка» до состояния «золотистых бочков», это заняло 15 мин.
- Далее выливаем к перепелам оставшийся маринад и включаем режим «выпечка» приблизительно на 30 минут. Большинство маринада за это время должно испариться, а оставшийся должен стать гуще.
- Все! Перепела в мультиварке готовы!
- Приятного аппетита!!!
- Вкуснее всего для перепелок подходил сметано - чесночный соус с зеленью.
- Так же с данным маринадом очень вкусно выходит свинина, телятина и даже куриные крылья.
Метки:
-
Eczeaso, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Нано Л и radicheva91 нравится это. -
как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!korytko89 нравится это. -
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
-
@Eczeaso, спасибо за рецепт! Очень люблю перепела (перепелки) в мультиварке в винном маринаде!
-
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда -
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
-
Это очень - очень вкусный рецепт!