1. Очень простой рецепт соленой семги домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 127 килокалорий.


    Соленая семга
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 127 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Семга 1 кг
    • Соль 6 столовых ложек
    • Сахар 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Филе семги промыть, обсушить. Срезать жирные части
    2. Смешать сахар и соль. Посыпать солью с сахаром дно посуды с невысокими бортиками и выложить семгу кожей вниз. Обильно посыпать соленой смесью сверху. Посуду сверху накрыть пищевой пленкой.
    3. Убрать в холодильник на сутки.
    4. Промыть филе от излишков соли, обсушить. Можно сразу употреблять.
    5. Хранить без дотупа воздуха


     
  2. Похожие рецепты

  3. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Dkusuizuo нравится это.
  4. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    ohnevgeqe нравится это.
  5. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соленую семгу, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Пилина З нравится это.
  6. @Неля_Я, спасибо за рецепт соленой семги! Обязательно приготовлю :)
     
    Ndiwdiaoo нравится это.