Очень простой рецепт омлета с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 464 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 464 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки, Омлет
Ингредиенты на одну порцию
Яйцо куриное 3 штуки
Помидоры 1 штука
Соль ⅓ чайной ложки
Подсолнечное масло 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Разбейте яйца в миску и взболтайте их вилкой.
Разрежьте помидор пополам и потрите на терке в миску с яйцами. Немного посолите и перемешайте.
На разогретую сковородку вылейте немного подсолнечного масла и получившуюся яично - помидорную смесь.
Теперь главное – не дать помидорояйцам превратиться в цельный кусок, как в случае приготовления классического омлета. Для этого помешивайте смесь лопаткой, как бы отковыривая затвердевающую смесь от стенок и дна сковородки. В итоге должна получиться россыпь пористых комков, как на фотографии.
Когда большая часть воды испарится со сковородки, выкладывайте готовый омлет на тарелку.
