Такой заморский термин как «смузи» в некоторые дома, а точнее кухни приходит запоздало, но закрепляет свои позиции на долго. Так произошло и у нас. Достаточно было всего лишь один раз попробовать этот фруктовый десерт, чтобы запланировать его в нескольких вариациях. Тем более, что сейчас лето и фрукты занимают половину холодильника.
Молочно-фруктовый смузи, который мы предлагаем в этом рецепте, основа для вашего творчества. А вот, чтобы смузи получился особенно полезным — подготовьте молочную составляющую самостоятельно. Как вариант, можно купить в любой аптеке бактериальную закваску и сделать йогурт. Мы для смузи использовали мацони — кисломолочный напиток, кавказской национальности. Получилось натурально, сытно, а главное полезно!
Очень простой рецепт молочно-фруктового смузи европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 226 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 226 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: Десерт, ужин, перекус, завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на три порции
Бананы 3 шт.
Йогурт питьевой 500 мл
Киви 4 шт.
Мята свежая 25 г
Пошаговое приготовление
Для молочного смузи возьмите: на 0,5 литра кисломолочного напитка 2-3 банана, 4 киви и веточку свежей мяты.
Бананы и киви очистить от кожуры. Мяту промыть и отделить листочки от стебля. Фрукты нарезать крупными кусочками.
Банан, киви и мяту положить в глубокую миску, если вы пользуетесь погружным блендером.
Взбейте ингредиенты до состояния однородной массы.
Добавьте к фруктам кисломолочный напиток и взбивайте 2-3 минуты. Десерт готов.
