Лосось в горшочке с овощами - отличное блюдо как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Блюдо очень несложное в приготовлении, поэтому, его осилят, допустим, мужчины, желающие порадовать своих любимых, скажем на 8 марта или День Святого Валентина... Рыба получается очень нежной и сочной, пропитанной сметаной и соком лука, овощи тоже очень вкусные! Воды доливать не надо, лук пускает много сока, в тандеме с топленым сливочным маслом жидкости вполне хватает...
Простой рецепт лосося с овощами в горшочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 309 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 37
- Количество калории: 309 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: На ужин, На обед, На праздник, День Св. Валентина
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
- стейки лосося — 2 шт
- картофель — 2 шт
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- сметана — 3 ст. л.
- прованские травы (щепотка)
- перец черный молотый (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- топленое сливочное масло — 20 г
Пошаговое приготовление
- Лук, морковь и картофель очистить, нарезать.
- Немного лука отложить. К остальным овощам добавить сметану, соль, перец и перемешать. Выложить в керамический горшочек.
- Сверху выложить стейки, посолить, посыпать прованскими травами.
- Затем выложить лук, разложить топленое сливочное масло.
- Запекать при 180 С под крышкой 30 минут, затем без крышки еще 5-10 минут.
- Лосось с овощами в горшочке готов! Приятного аппетита!
Метки:
-
Спасибо за рецепт, готовила лосося с овощами в горшочке на день рождения сестры
Всем понравилосьКоротовская Л, Aeoshoe и Oloxhiqh нравится это. -
Должно быть очень вкусно!
Спасибо! -
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить лосось с овощами в горшочке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!Заботкина П и shashmurina90 нравится это. -
Спасибо, рецептик замечательный