Вот такую красивую и простую закуску хочу вам предложить. Очень эффектно будет смотреться на столе среди других закусок. Делается всё очень просто. Но эффект просто потрясающий.
Для работы нужен специальный нож для чистки сердцевины. У меня его почему-то дома не оказалось, и я обошлась ножом для нарезки яблок. Итак давайте приступим!
Очень простой рецепт картофельных
«Грибочков» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 87 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 87 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Пост, банкет, ужин, обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Гарниры
Ингредиенты на две порции
Картофель молодой 9 г
Масло подсолнечное нерафинированное 50 мл
Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Итак подготовим картофель. Помоем его. У меня молодой картофель.
Делаем по кругу надрез ножом не до конца. По середине. Донышко обрезаем немного.
Нож можно не убирать и сверху начать резать резкой.
Убираем нож. И удаляем лишние части.
Вот такие примерно будут.
Кладём готовые в чашку, аккуратно солим и польём маслом.
Оставляем на время так. Примерно минут 30.
Теперь для красоты берём паприку или мускатный орех и посыпаем наши шляпки сверху.
Кладём их аккуратно на лист и запекаем 40 минут при 200ºC.
Готовым даём немного остыть и укладываем красиво на блюдо.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельные «грибочки», купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
