Сочная ароматная свинина с хрустящим овощным салатом – отличный обед! Готовятся совсем просто, на раз-два!
Несложный рецепт ароматного свиного антрекота с хрустящим овощным салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 280 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 56
Количество калории: 280 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
свиные антрекоты — 2 шт
соевый соус — 2 ст. л.
хмели - сунели — 1 ч. л.
сушеный чеснок — 0,5 ч. л.
капуста — 100 г
горошек консервированный — 0,5 бан.
зелень
сметана домашняя — 2-3 ст. л.
соль
щепотка сахара
Пошаговое приготовление
Мясо натереть специями, соевым соусом.
Сложить в пакет для запекания, завязать.
Запечь 40 минут в разогретой духовке.
Вот такое аппетитное мясо получается. Быстренько готовим салатик…
Капусту мелко шинкуем, посыпаем щепоткой соли и сахара, перетираем руками, чтобы она пустила сок и стала мягче. Добавляем нарезанную зелень, полбанки консервированного горошка, 2-3 столовых ложки домашней сметаны.
Перемешиваем салат.
Подаем антрекот с салатом, украсив свежей зеленью. Приятного!
