Очень простой рецепт чакапуль из баранины грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 728 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 2 часа 30 минут
- Количество калории: 728 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Тип блюда: Основные блюда, Грузинская кухня
Ингредиенты на шесть порций
- Баранина 2 кг
- Зелень 250 г
- Белое сухое вино 150 мл
Пошаговое приготовление
- Мясо разрезать на небольшие кусочки: просто мякоть и куски с косточкой.
- Зелень промыть и мелко порубить.
- В большую кастрюлю выложить слой мяса, затем обильно посыпать его зеленью.
- Затем еще такой же слой.
- Сколько бы ни было мяса, наверху должна быть зелень в любом случае.
- Добавить 50 мл вина.
- Поставить на плиту.
- Готовить 2 часа, понемногу подливая вино.
- Через два часа посолить. Затем готовить еще 30 минут. Не мешать.
Метки:
-
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить чакапули из баранины,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!Ariwatoeq, zaretskaya98 и Eovxjoqe нравится это. -
очень вкусный рецепт чакапуль из баранины, буду рада воспользоваться рецептом.
-
Ijiduloi, отличный рецепт чакапуль из баранины, все ингредиенты любимые.
Nfooqumi и К_Лычагина нравится это.
