Вкус морской капусты в этом салате преобладающий, поэтому, готовя салат, берите этот момент во внимание! Для приготовления салата подойдёт любая морская рыба, но лучше брать ту, у которой мало костей, отлично подойдёт хек, минтай, тиляпия, морской язык. Такой салат в пропитке не нуждается, так что подавайте его к столу сразу после приготовления!

Простой рецепт салата с морской капустой перепелиными яйцами и отварной рыбой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Банкет, обед, перекус

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• Лук репчатый 1 шт.
• Майонез 180 г
• Морская капуста 360 г
• Соль 1 щепотка
• Хек целый 250 г
• Яйца перепелиные 8 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления салата нам понадобится хек, морская капуста, репчатый лук, перепелиные яйца, майонез.
2. Отвариваем рыбу до готовности в подсоленной воде, отделяем филе от костей.
3. Отвариваем перепелиные яйца, чистим их. Пять яиц нарезаем кубиками, а три — четвертинками.
4. Соединяем морскую капусту, мелко нарезанный лук, филе рыбы, нарезанные кубиками яйца.
5. Перемешиваем ингредиенты, слегка посолив.
6. Заправляем салат майонезом.
7. Ещё раз перемешиваем. При подаче насыпаем салат горкой на плоское широкое блюдо, вокруг выкладываем четвертинки яиц.