Простой рецепт пирога на майонезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 349 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество калории: 349 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Майонез 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Гашеная сода ½ чайной ложки
Картофель 2 штуки
Филе перепела 1 штука
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Филе запечь в духовке при 180 градусах. Через 20–30 минут вынуть и нарезать кусками.
Ломтики картофеля обжарить, затем залить водой в сотейнике и потушить до готовности.
Смешать взбитые яйца с майонезом, мукой и гашеной содой или разрыхлителем. Тесто солить не нужно. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.
На дно формы выложить пекарскую бумагу, вылить половину теста, затем выложить картошку и филе и залить тестом. Выпекать при 180 градусах 40 минут.
