Простой рецепт кручеников английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 202 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 202 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: 8 марта
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Английская кухня
- Тип блюда: Основные блюда
- Технология приготовления: Запекание в духовке
Ингредиенты на четыре порции
- мясо (говядина) 500 г
- капуста (белокочанная) 1/1, кочана
- лук (репчатый) 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- сахар
- мука 1 ст. л.
- сало 50 г
- шпик 50 г
- соль
Пошаговое приготовление
- Мясо промыть, нарезать на порционные куски, хорошо отбить и посолить.
- Капусту нашинковать, приправить по вкусу солью и перцем.
- Положить капусту на ломтики мяса, завернуть и перевязать ниткой.
- Запанировать в муке и обжарить.
- Покрыть крученики тонкими ломтиками шпика, залить водой или бульоном, добавить нарезанные лук и помидор.
- Тушить до готовности.
- Подавать с ломтиками сала и шпика, полив соком, образовавшимся при тушении.
Метки:
-
Loaooai и rozental77 нравится это.
-
-
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
-
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
