Безумно вкусно, просто и оригинально! Мужчина будет покорен!
Однажды попробовав в ресторане блюдо из морского окуня, я долго искала рецепт его приготовления. И вот как-тонедавно мне попался подобный рецепт. Эта еда по вкусу очень похожа на ресторанную, а рецепт называется «морской окунь запеченный».
Простой рецепт запеченного морского окуня в духовке с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 105 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество калории: 105 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на десять порций
Майонез (или сметана) 150 гр
Окунь (морской) 3 шт.
Картошка 1 кг
Лук 3 шт.
Соль по вкусу
Специи сухие 1 чайн. л.
Зелень 3 стол. л.
Пошаговое приготовление
Рыбу очистить от чешуек и внутренних органов, хорошо промыть. Посыпать солью и перцем. Вывалять в муке, поджарить с обоих боков. Чистим, моем и нарезаем картофель брусками. Поджариваем его на масле до полуготовности, добиваясь легкого румянца. Лук чистим и мелко шинкуем. Лист фольги, приготовленный на нижнюю часть, сворачиваем вдвое. Насыпаем часть обжаренного картофеля. Сверху насыпаем часть подготовленного лука и зелени укропа. Сдабриваем майонезом или сметаной. Поверх майонеза укладываем рыбу и тоже смазываем сметаной или майонезом. На рыбу высыпаем остатки картофеля, лука и укропа, кладем несколько лавровых листиков. Прикрываем еще одним листом фольги и скрепляем края, делая имитацию бортиков. Печем в духовом шкафу, прогретом до 180 градусах минут 30-40. Подавать кулинарное блюдо на стол, чуть остудив и удалив верхнюю часть фольги.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеченного морского окуня в духовке с картофелем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеченного морского окуня в духовке с картофелем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!