Простой рецепт лосося в пивном кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 382 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 382 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Филе лосося 500 г
- Пшеничная мука 1 стакан
- Яйцо куриное 1 штука
- Пиво ⅓ стакана
- Лимоны ½ штуки
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Филе лосося помыть, нарезать тонкими полосками, посолить и сбрызнуть соком лимона.
- Приготовить пивной кляр: яйцо взбить с солью, добавить пиво и вмешать муку. Растереть до консистенции сметаны, комочков быть не должно.
- Каждый кусочек рыбы обвалять с муке, обмакнуть в кляр. Жарить лосось во фритюрницу, предварительно разогретой до 160 градусов, в течение пяти минут.
Пиво лучше использовать светлое, фильтрованное. В качестве гарнира использовать листья салата и свежие помидоры.
Метки:
-
-
классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Оля_Е нравится это. -
Оооочень вкусно получилось
-
А что вы нашли в лососе в пивном кляре??? Мне, например, не очень понравилось:(
-
-
А я думала разбираюсь в приговтолении лосося в пивном кляре:D:D, аздесь такое:)
Isoobaoa и Карагадян В нравится это. -
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
-
забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать