Простой рецепт стейка с бренди и перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 677 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 38
- Количество калории: 677 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Черный перец горошком по вкусу
- Сливочное масло 15 г
- Говяжье филе 1 кг
- Бренди 60 мл
- Растительное масло 15 мл
- Сливки 125 мл
- Специи по вкусу
Пошаговое приготовление
- Намолоть перец. Натереть стейки с обоих сторон и оставить на 30 минут.
- Разогреть сливочное и растительное масло на большой сковороде и обжарить стейки до готовности. Переложить на тарелку и сохранять теплыми.
- Добавить бренди в сок от мяса, довести до кипения в течение 1 минуты, затем добавить сливки. Немного поварить. Добавить перец и специи по вкусу.
- Полить соусом стейки и подавать немедленно.
Метки:
-
-
Ух ты! Как красиво и просто!
lyganova83, Локеева Т, ch_alisa и 3 другим нравится это. -
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!katlinskaya90 и smelova86 нравится это. -
принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне! -
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
