Дайкон становится все более популярным овощем в России, потому простой рецепт салата с дайконом вам наверняка пригодится. Попробуйте - оригинальная и свежая альтернатива приевшимся салатам.
Если традиционные овощные салаты вроде капусты с морковью или моркови по-корейски вам поднадоели, рекомендую попробовать салат с дайконом. Дайкон в нашей стране становится все более популярным и доступным, так что будет полезно знать, как приготовить салат из дайкона. По сути, готовится он очень просто, однако с рецептом все-таки лучше ознакомиться, чтобы салат получится действительно вкусный. Кстати, салат с дайконом не только вкусен, но и чрезвычайно полезен. Особенно тем, кто страдает диабетом. Японские врачи своим пациентам прямым текстом говорят - ешьте побольше дайкона, и никакие медикаменты не понадобятся. Этот овощ хорош как для профилактики, так и для лечения болезни. Так что - рецепт диабетикам на заметку.
Количество порций: 2
Простой рецепт салата из дайкона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 106 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 106 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Особенности: Рецепт для диабетической диеты
Ингредиенты на две порции
Дайкон — 350 Грамм
Соль — 1/1, Чайных ложки
Уксус — 1 Чайная ложка
Сахар — 1 Чайная ложка
Орехи — 50 Грамм
Кинза — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Чистим дайкон.
Натираем дайкон, как морковь по - корейски.
Кладем натертый дайкон в салатницу, заправляем солью, сахаром и уксусом. Хорошенько перемешиваем и оставляем на полчаса.
Из дайкона выделится жидкость, ее нужно будет слить.
Освобожденный от лишней жидкости дайкон выкладываем на порционную тарелку, посыпаем кинзой и рублеными орехами. Готово!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из дайкона зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
