Очень простой рецепт морковного мармелада домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 948 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 948 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда
Ингредиенты на четыре порции
- Морковь 500 г
- Лимон 3 штуки
- Вода 2 стакана
- Сахар 4,5 стакана
- Кислота лимонная 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
- Очищенную морковь натереть на грубой терке. Лимоны вымыть. Натереть цедру на терке, затем выжать из лимонов сок.
- Морковь вместе с натертой кожурой положить в кастрюлю, добавить воду, варить, пока морковь не станет мягкой. Добавить лимонный сок, сахар и лимонную кислоту. Варить на медленном огне 45 минут, хорошо перемешивая (следить, чтобы не подгорел!).
- Переложить в чистую банку, хранить в прохладном месте.
Метки:
-
-
Морковный мармелад - очень вкусно, продукты сочетаемые
Цыбикова Т, Jsnveyzpg, ninar и 2 другим нравится это. -
АААААА как вкусно глядя на морковный мармелад слюнки потекли ручьем!!:D
Ahujunv, Ж_Типонайнен, f_asya и ещё 1-му нравится это.