Самое быстрое приготовления идеального соуса к мясным и рыбным блюдам.
Это довольно таки простой в приготовлении соус, который будет отличным добавлением к тушеному, жаренному или запеченному мясу или рыбе.
Очень простой рецепт соуса майонез со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 255 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 255 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы и приправы
Ингредиенты на пять порций
- Майонез 250 гр
- Сметана 250 гр
Пошаговое приготовление
- Соус майонез со сметаной можно приготовить из обычной свежей сметаны и из майонеза которое есть в продаже, это может быть майонез провансаль или оливковый майонез. 250 грамм майонеза перемешиваем с 250 граммами сметаны.
- Если вы хотите сделать ваш соус пикантным, то можно добавить к этой смеси промытый и разрезанный пополам перец чили на несколько минут, затем убрать его перед подачей. Такой соус можно подать с такой едой как пельмени, манты, вареники, мясные котлеты или тушеное мясо по - каирски.
- А можно заправить этим соусом различные овощные салаты. Добавляя различные специи, можно менять вкусовые качество соуса от сильно – горького с добавлением молотого перца чили или горького перца женский язык, до сладкого используя сахар или сухое молоко. Кстати, можно в соус добавить измельченную зелень, либо укроп, либо петрушку.
Метки:
-
-
Очень своевременно выставлен рецепт. Ajseeybeo, Спасибо!
Vpeulwtsh, tyatyushina87 и Jkhiecwf нравится это. -
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о соусе майонез со сметаной зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!! -
ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.