Метки:

  1. Простой рецепт тушеной кольраби с карамелизованным луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 140 килокалорий.


    Тушеная кольраби с карамелизованным луком
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 140 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Кольраби 600 г
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Лук 1 штука
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Тмин по вкусу
    • Винный уксус 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу
    • Пшеничная мука 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Кольраби вымыть, очистить и нарезать соломкой (или натереть на крупной терке).
    2. Лук очистить, порубить и обжаривать на растительном масле до полупрозрачности. Посыпать сахаром и нагревать, пока сахар не карамелизируется.
    3. Добавить кольраби, посолить, приправить тмином. Влить 100 мл горячей воды и готовить под крышкой 35 мин, время от времени помешивая. Кольраби посыпать мукой, перемешать и готовить до мягкости. Полить уксусом.


     
    #1 Xoyoquuce, 28 дек 2016
    Uoijvgoj нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Тушеная кольраби с карамелизованным луком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    #2 М_Маслович, 19 мар 2017
    Feohule, Oeweiee, Amesxoo и ещё 1-му нравится это.
  3. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    #3 Окружко В, 22 мар 2017
  4. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    #4 Ckjeiewv, 23 май 2017
  5. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    #5 Макшеева Д, 10 июн 2017
    Оля_Ф, cpsaouup и Aecojmoeg нравится это.
  6. За рецепт спасибо
     
    #6 Модесная З, 11 июн 2017
    i_anulya, ouoreeu и Oxkioddmf нравится это.
  7. это просто очень вкусно
     
    #7 Л_Борисов, 2 окт 2017
    dinaf нравится это.
  8. очень вкусный рецепт тушеной кольраби с карамелизованным луком, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    #8 З_Головкова, 19 ноя 2017
    Присяжнюк А, Табунщиков Т и Dcoitknuj нравится это.
  9. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тушеную кольраби с карамелизованным луком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    #9 ЮськаБ, 1 мар 2018
    mezenina93 нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)