Несложный рецепт горячего шоколада со специями и взбитыми имбирными сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 393 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 393 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Напитки, Горячий шоколад
Ингредиенты на шесть порций
- Молоко 1% - ое 4 стакана
- Шоколадные чипсы ¾ стакана
- Коробочки кардамона 10 штук
- Специи ½ чайной ложки
- Палочки корицы 2 штуки
- Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
- Коричневый сахар 5 столовых ложек
- Свежий имбирь 6 кусков
- Тертый имбирь ½ чайной ложки
- Ванильный экстракт 1 чайная ложка
- Взбитые сливки ½ стакана
Пошаговое приготовление
- Смешайте молоко, шоколадные чипсы, кардамон, специи, разломанные пополам палочки корицы, черный перец, 4 столовые ложки коричневого сахара и кусочки имбиря в небольшой кастрюле. Доведите до кипения, постоянно перемешивая. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Вмешайте половину ванили.
- Тем временем, взбейте сливки с оставшимся коричневым сахаром, тертым имбирем и ванилью в небольшой миске в крепкую пену.
- Процедите горячий шоколад и разлейте в 6 чашек. Украсьте имбирными сливками.
Метки:
-
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)Gbeaioy и nesterova80 нравится это.