Сложный рецепт торта Наполеон с базиликом и помидорами конфи в специях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 656 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Количество калории: 656 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Сложность: Сложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Десерт
- Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
- 5 горошин черного перца
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 70 г муки
- 12 помидоров черри
- 3–4 ломтика свежего корня имбиря
- по 1 палочке ванили и корицы
- сахар – 0,5 стакана
- перец душистый
- 4 желтка
- 5 листиков базилика
- молоко
- яйцо
- Для украшения:
- 160 г сахара
- свежая клубника
- 1 палочка ванили
- вода
Пошаговое приготовление
- Вскипятить молоко с ванилью. Взбить яйцо с сахаром, добавить муку и влить вскипяченное молоко. Варить, постоянно помешивая, на маленьком огне до загустения. Остудить полученный крем и добавить измельченный базилик.
- Разрезать тесто на прямоугольники, наколоть вилкой и запечь в духовке при температуре 190ºС до золотистого цвета. Остудить, смазать каждый корж кремом и сложить один на другой.
- Этот «Наполеон» подается с помидорами конфи. Для их приготовления смешать сахар и пряности с 0,5 стакана воды, довести до кипения и варить до тех пор, пока сироп не приобретет золотистый цвет. Положить в сироп помидоры черри, чтобы они карамелизовались.
- Украсить десерт свежей клубникой.
Метки:
-
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
vishnyakova80 нравится это. -
обалденный!
сегодня или завтра повторю.ovcharuk96, Анна_П и Кришталёва М нравится это. -
Торт Наполеон с базиликом и помидорами конфи в специях готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
nochovnaya84 нравится это. -
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!! -
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.