Для летнего завтрака можно приготовить вкусный, ароматный омлет с кабачком и зеленью. Для мужчин можно добавить порезанной кубиками ветчины или несколько ломтиков бекона. Мне с дочкой больше по вкусу первый вариант!
Простой рецепт омлета с кабачком и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 138 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 29
Количество калории: 138 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На завтрак, Полезно и вкусно
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из яиц
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 0,75 стак.
Кабачок (молодой) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Укроп — 0,5 пуч.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (мельница) — по вкусу
Пошаговое приготовление
Небольшой молодой кабачок потереть на средней терке. Немного посолить, через пару минут хорошо отжать от сока.
Яйца смешать с молоком, солью, перцем и порезанным укропом.
В сковороде разогреть масло. Слегка обжарить кабачковую соломку.
Добавить измельченный чеснок. Готовить еще минуту.
