Пошаговый рецепт приготовления летнего супа. Очень вкусное и красивое блюдо.
Количество порций: 4
Непростой рецепт кокосового супа с рисом немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 173 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 173 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Немецкая кухня
Тип блюда: Супы
Ингредиенты на четыре порции
рис — 100 Грамм
кориандр — 1 Щепотка
куриное филе — 500 Грамм
листья лимона — 4 Штуки
имбирь — 1 Штука
кокосовое молоко — 100 Грамм
соль — 1 Щепотка (по вкусу)
фасоль — 1/1, Чашки
чили перец — 1 Штука
лимон — 1 Штука
водоросли Kombualge — 1 Штука
грибы — 1 Чашка
Пошаговое приготовление
Ингредиенты:
Нарезать лимон пополам и дольками. Поместить в кастрюлю кусочки куриного филе, листья лимона, лимонные дольки, имбирь и залить все это водой. Варить на слабом огне в течении 1 часа.
Замочить водоросли Kombualge в теплой воде примерно на 10 минут. Нарезать полосками.
Нарезать грибы на тонкие кусочки.
Добавить рис, фасоль, морские водоросли и грибы в суп. Нарезать и добавить немного чили перца. Добавить чуть - чуть соевого соуса. Довести до кипения. Посолить и поперчить. Подавать со свежим кориандром.