Холодный или горячий, пряный каркаде – просто сказочный напиток. Таким чаем вполне могла баловать своего шаха Шехерезада.
Простой рецепт чая каркаде по-восточному домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 88 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 88 килокалорий
- Количество порций: 1 порцию
- Повод: Встреча с друзьями, Ужин
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Напиток
- Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на одну порцию
- 1,5 ч. л. лепестков каркаде
- 1 ст. л. сахара
- 250 мл бутилированной воды
- 1 звездочка бадьяна
- 1 палочка корицы
- 2 бутона гвоздики
- 2 горошины душистого перца
- 1 коробочка кардамона
- небольшой кусочек сушеного имбиря
Пошаговое приготовление
- Влейте бутилированную воду в сотейник, добавьте разбитый молотком кусочек имбиря и цельные специи (кардамон и душистый перец можно слегка раздавить).
- Всыпьте сахар и каркаде, на слабом огне доведите до кипения, томите 10–15 мин. Можно подавать холодным и горячим.
Обратите внимание! Горячий каркаде поднимает давление, а холодный, наоборот, понижает.
Метки:
-
Ylxbzuis нравится это.
-
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)Фельдман И и p_aska нравится это. -
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
-
А что вы нашли в чае каркаде по-восточному??? Мне, например, не очень понравилось:(
-
