Лёгкий и сочный салат, советую;) Идеально для тех кто заботится о своей фигуре!
Несложный рецепт салата с яблоком, сельдереем и куриной грудкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 143 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 143 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Птица
Ингредиенты на две порции
Куриная грудка 60 г
Соль ¼ ч. л.
Йогурт натуральный 60 мл
Мёд 8 г
Горчица дижонская 1 ч. л.
Соевый соус 15 мл
Сушеный чеснок (порошок, гранулы) ½ ч. л.
Салат зеленый 100 г
Яблоки (160 г) 1 шт.
Сельдерей стеблевой 70 г
Пошаговое приготовление
Куриное филе нарезать тонкими пластинками, приправить солью и обжарить на сковороде без масла в течение 1-2 минут. Такие тонкие кусочки жарятся мгновенно. *По желанию можно приправить перцем, я этого не делала потому что ели дети.
Готовим соус из йогурта ( 3 стл), мёда ( 1 чл), горчицы и соевого соуса ( 1 стл), приправляем чесночным порошком по вкусу. Заправляем соусом листья салата, яблоко нарезанное произвольно и сельдерей ( 1 стебель) нарезанный тонкими ломтиками.
Выкладываем на блюдо заправленный салат и добавляем кусочки обжаренной куриной грудки и зелень сельдерея, которая находится в середине пучка стеблей и имеет желтоватый цвет и сладкий, насыщенный вкус. Приятного аппетита;)