Основу этой витаминной смеси составляют сухофрукты, лимон, орехи и мед. Эта смесь хорошо повышает иммунитет и прекрасно хранится в холодильнике.
Приготовить витаминную смесь очень просто. Польза такого лакомства неоспорима и не раз доказана. Особенно употреблять ее в пищу нужно в межсезонье, когда ослаблен иммунитет. Такая смесь является отличным биостимулятором, поднимает гемоглобин и повышает настроение.
Количество порций: 10
Очень простой рецепт витаминной смеси из сухофруктов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 179 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 179 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты, Закуски
Ингредиенты на десять порций
Сухофрукты — 300 Грамм
Лимон — 1 Штука
Орехи — 100 Грамм
Мед — По вкусу
Пошаговое приготовление
Каждый из ингредиентов этой смеси обладает несравнимыми полезными свойствами: курага - это кладезь калия, чернослив улучшает работу ЖКТ, изюм является питательной основой для мозга, орехи снижают риски заболеваний сердечно - сосудистой системы, а о пользе меда вовсе говорить не приходится.
Отправляем сухофрукты в чашу блендера, добавляем чищенные грецкие орехи, мед и нарезанный лимон. Предварительно опустите лимон в кипяток, оставьте его там на 2-3 минуты (так уйдет лишняя горечь), после чего остудите и нарежьте.
Измельчаем все в блендере до состояния однородной массы. Лучше не использовать погружной блендер, поскольку ему сложнее будет измельчать. Для этих целей подойдет стаканный блендер или мясорубка.
Вот такая получается витаминная смесь из сухофруктов.
Перекладываем ее в стеклянную банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.