Существует множество вариантов закусок с консервированными сардинами. Такое изобилие легко объяснить их универсальностью. Они прекрасно подходят в качестве главного ингредиента для салатов, бутербродов или спредов.
Предлагаю приготовить бутерброды, которые являются самым быстрым способом вкусно перекусить. Начать, конечно, стоит с выбора хлеба. Я отдаю предпочтение хлебу из цельнозерновой муки, но вы можете использовать свой любимый сорт. Сочетание продуктов получилось очень гармоничным и свежим. Заправку я тоже выбрала лёгкую, на основе сметаны, которую по желанию можно заменить йогуртом.
При приготовлении начинки не забудьте, что в консервированных сардинах уже содержится достаточное количество соли, поэтому регулируйте количество по своему вкусу.
Простой рецепт бутербродов «по-шведски» с сардинами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 38 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 38 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Банкет, перекус
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Морковь 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Сардины в масле 200 г
Сметана 3 ст. л.
Соль 1 щепотка
Укроп свежий 3 веточка
Хлеб для тостов 6 кусок
Яблоко 1 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления бутербродов с сардинами нам понадобится морковь, сардины консервированные, яблоко, огурец, сметана, чёрный хлеб, соль, перец и укроп.
Сардины размять при помощи вилки.
Яблоко и морковь натереть на мелкой тёрке.
Огурец нарезать мелкими кубиками.
Сардины, яблоко, морковь, огурец, мелко нарезанный укроп выложить в миску, перемешать, заправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
Получившуюся массу выложить на хлеб и подавать сразу же. Приятного аппетита!:))
