Пока доктор пылает, о первенстве в его изобретении спорят техасский Ptarmigan Club и Gold Mine Saloon во французском квартале Нового Орлеана. Луизианцы утверждают, что его совершенно случайно изобрел хозяин салуна и поэт Дэйв Бринкс. Как бы там ни было, а любим мы его за оригинальность аромата и, что уж греха таить, эффектность подачи.
Очень простой рецепт пылающего доктора Пеппер итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 111 килокалорий.
Вариант для дебютантов Налейте в стопку амаретто и сверху плесните немного рома (в самом деле немного, так как он легко воспламеняется).
Поставьте стопку в пустой пивной стакан и налейте пива ровно столько, чтобы оно оказалось почти вровень с краями «внутреннего» стакана.
Ром поджигайте, пусть он несколько секунд погорит.
Теперь сдуйте огонь, для верности накройте стакан рукой и – немедленно пейте! Вариант для профессионалов Все то же самое, только стопку с уже горящей жидкостью опускайте в уже наполненный пивом стакан.
Пиво само потушит огонь и, естественно, вспенится.
