Вкусный и полезный витаминный салат из редиса и весенней зелени.

Несложный рецепт салата "Весенняя мелодия" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 116 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 116 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На ужин, На обед, Диетические, Полезно и вкусно

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• редис — 1 пуч.
• щавель — 1 пуч.
• майский салат — 1 пуч.
• шпинат — 1 пуч.
• зеленый лук — 1 пуч.
• зелень (укропа и петрушки) — 1 пуч.
• натуральный йогурт — 2-3 ст. л.
• смесь перцев (мельница) — по вкусу
• соль — по вкусу
• яйцо (вареное) — 1-2 шт
• огурец — 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Листья салата, щавеля и шпината перебрать, помыть. Затем крупно порезать.
2. Редис порезать тонкими ломтиками.
3. Добавить порезанную зелень и зеленый лук.
4. Заправить йогуртом, посолить, поперчить.
5. Выложить на тарелку, украсить дольками вареного яйца и зеленым луком.
6. Приятного аппетита!