Воздушные универсальные блины для Масленицы - по простому рецепту блинов дрожжевых на воде понравятся и маленьким, и взрослым.
Для приготовления блинов дрожжевых на воде я беру сухие быстрорастворимые дрожжи. Смотрим рецепт.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт блинов дрожжевых на воде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 102 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 102 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины
Ингредиенты на семь порций
Яйца — 3 Штуки
Вода — 600 Миллилитров
Мука — 200 Грамм
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка
Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
Специи — По вкусу
Пошаговое приготовление
Яйца разбиваем в миску, добавляем воду.
Взбиваем все венчиком.
Постепенно добавляем муку, перемешивая. Растворите дрожжи в небольшом количестве теплой воды, дайте настоятся в течение получаса. Лучше это сделать заблаговременно.
Вливаем дрожжи в тесто, перемешиваем тщательно. Отставляем тесто еще минут на 20. Добавьте еще немного растительного масла.
Перед жаркой разогрейте сковороду, смажьте чуток маслом. Тесто еще раз перемешайте. Блины жарьте на быстром огне на масле с двух сторон. Приятного аппетита!
