Простой рецепт щуки, фаршированной овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 204 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 204 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Щука 800 г
- Репчатый лук 1 головка
- Сладкий перец 1 штука
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Помидоры 3 штуки
- Лимоны ½ штуки
- Приправа для рыбы по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Болгарский перец нарезать соломкой, лук — полукольцами, помидоры — кольцами.
- Обжарить овощи на растительном масле 3 минуты.
- Добавить к овощам специи для рыбы.
- Щуку натереть солью и перцем внутри и снаружи. Вовнутрь положить овощи.
- Закрепить брюшко у рыбки, чтобы начинка не выпала.
- Затем положить рыбку в форму, сверху обильно посыпать специями для рыбы и положить дольки лимона.
- Форму с рыбой поместить в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
- Украсить зеленью.
Метки:
