Невероятно вкусные и необычные котлеты из филе минтая - это именно то, что хочется готовить снова и снова. Нежное филе в сочетании со специями просто тает во рту. Приготовьте, порадуйте ваших близких!
Это простой рецепт приготовления котлет из минтая в духовке. Из ингредиентов вам понадобятся: филе минтая, сыр пармезан, мука, яйца, петрушка, тимьян, соль, перец, чеснок, мякоть хлеба и растительное масло для обжарки. В качестве гарнира, к этому блюду, идеально подойдет картофель-пюре, макароны или рис. Также, можно подавать к столу со свежими овощами или сливочным соусом. удачи в приготовлении этой вкуснятины!
Количество порций: 3-4
Несложный рецепт котлет из минтая в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 124 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 124 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
Ингредиенты на три порции
Филе минтая — 700 Грамм
Мякоть хлеба — 100 Грамм
Сыр пармезан — 80 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Чеснок — 1 Зубчик
Мука — 2 Ст. ложки
Петрушка — 1 По вкусу
Соль — 1 По вкусу
Перец — 1 По вкусу
Тимьян — 1 По вкусу
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Мякоть хлеба размельчите миксером. Затем измельчите филе минтая.
К хлебу и рыбе добавляем петрушку, чеснок, тимьян, яйца и тертый сыр. Все хорошенько перемешайте до однородной массы.
Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте на растительном масле. Затем запеките котлетки в разогретой духовке, температура 180 градусов, 20 минут.
