Простой рецепт салата из свеклы с тыквенными семечками и греческим йогуртом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 300 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество калории: 300 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
Свекла 1 штука
Очищенные семена тыквы 2 столовые ложки
Зеленый базилик ½ пучка
Греческий йогурт 50 г
Морская соль по вкусу
Молотый черный перец щепотка
Пошаговое приготовление
Одну большую свеклу (или 2 средних) отварить до готовности. Очистить и натереть на крупной терке.
Тыквенные семечки обжарить на сухой сковородке. Порубить.
Зеленый базилик измельчить, на салат нам понадобится около 2 столовых ложек.
Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить. Сверху украсить шапкой взбитого греческого йогурта. Непосредственно перед подачей все размешать.
По желанию и из любви можно добавить зубчик давленного чеснока.
