Несложный рецепт свинины с сельдереем русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 320 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 2 часа
- Количество калории: 320 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Основные блюда, Русская кухня
Ингредиенты на четыре порции
- Свиной окорок 1 кг
- Стебель сельдерея 1 кг
- Красное сладкое вино 200 мл
- Репчатый лук 1 головка
- Тимьян 2 штуки
- Лавровый лист 1 штука
- Соль по вкусу
- Растительное масло 50 мл
- Молотый черный перец по вкусу
- Пошехонский сыр 100 г
Пошаговое приготовление
- Свинину порезать небольшими кусочками. Лук порезать полукольцами. Сельдерей почистить и мелко порезать.
- Оливковое масло разогреть в сотейнике. Выложить свинину, обжарить, затем добавить лук, а затем сельдерей. Добавить вино, накрыть крышкой и продолжать тушить примерно час.
Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 22.
Метки:
-
Рецепт свинины с сельдереем понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D -
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
ТомараФ, pechyonkina98 и ladan нравится это. -
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свинины с сельдереем ещё не пробовала:Dssbfvrci нравится это. -
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить свинина с сельдереем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!panaskina91 нравится это. -
очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
-
Вот это да! Какой красивый рецептик свинины с сельдереем! А вкусный и простой!
Каролина_М нравится это. -
Красиво, вкусно, класс просто!
